样品买卖怎么固定证据？

民法典对凭样品买卖的要求很具体：当事人应当封存样品，并可以对样品质量予以说明；出卖人交付的标的物应当与样品及其说明的质量相同。封存的法律意义在于：它是质量争议的”基准物”——交货后与样品比对即可，无需鉴定标准之争。反过来，没封存样品的，卖方说”大货就是按样品做的”，买方说”完全不同”，双方都无基准物可指，法院只能退到交易习惯、间接证据推断。

绥化中院案例中，买方先买了十包样品，收到21吨大货后主张”货物与样品不符”，这种”样品-大货”两段式交易在大宗商品中常见——关键动作：确认样品时留样封存并签字（哪怕微信发照片让对方确认”以此为准”也比没有强）；大货交付时按同样方式取样封存；合同写明”凭2026年X月X日双方封存样品为准”。

细节提醒：封存样品要标注编号、封存日期、双方签字；易腐、易变质的样品（食品、化工品）要注明保质条件并拍照录像；样品有自然变质可能的，约定以封存时的状态描述+照片为准。